Kókosbollu- og berjasprengja – Óskaplega góð en kannski ekki sú hollasta

c

Kókosbollu- og berjasprengja. Þetta er langt frá því að vara hollasta kaffimeðlæti eða eftirréttur sem til er. En það getur verið gaman að smakka og alltaf standa nú blessaðar kókosbollurnar fyrir sínu 😉

Kjörinn desert eftir góða grillmáltíð – endilega deilið á fasbókinni

Kókosbollu- og berjasprengja

Púðursykur marengs:

4 eggjahvítur

1/2 dl sykur

1 dl. púðursykur

bakað v. 150°c í 1. klst.

1 lítill poki Nóakropp

1/2 l. rjómi

4 kókosbollur

1 box bláber

1 stórt box jarðarber

Þeytið rjómann, setjið Nóakropp í botn á móti og helming af rjóma yfir. Brjótið marengs og grófbrytjið kókosbollur og látið yfir, þá rjómi og loks berin síðast.

Kókosboll-ogberasprengaOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SaveSave

SaveSave

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *