Rice krispies múffur

Rice krispies múffur. Það sem mér hefur helst þótt að Rice Krispies kökum/múffum er að oft er allt of mikið að sírópi og stundum notaður sykur líka – gleymum ekki að Rice Krispies eitt og sér er hlaðið sykri. Þorbjörg kom með Rice krispies múffur í föstudagskaffið í vinnunni sem voru ekki dýsætar. Annars eigum við að taka höndum saman og minnka sykur í mat.

Rice krispies múffur

50 g smjör

5 msk síróp

100 g gott dökkt súkkulaði

1/2 tsk salt

Rice krispies

Bræðið smjör og súkkulaði saman í potti við lágan hita og bætið við sírópi og salt. Blandið loks Rice krispies saman við þannig að súkkulaðið nái að hylja ricið – setjið í muffinsform. Kælið.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *